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岛型橱柜有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作。如有需要，也可以在厨房岛安装水槽或烤箱/炉灶。在决定前，先查看是否可以进行橱柜岛台抽油烟机的管道、电路和通风管的连接，并确保炉灶和水槽之间有操作台面。主要是因为天然石有孔隙，如果滴上酱油之类的颜色重的液体，很容易渗入纹理，很难清洁，且天然大理石脆性大，不能制作超过1米的台面，遇温度急剧变化也会发生破的裂，另外天然石具有较强的放的射性，如果超标，会对***造成危害。二字型橱柜，又叫走廊式厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。如果准备食物是厨房工作的重的点，那么这种设计是一大优点。

不锈钢台面：坚固耐用，也较易清理。但不锈钢台面单一色泽令人感觉不可亲、不温暖，缺乏家庭的温馨感，在强调个性和主张回归自然的家居流行风气下不再受人青睐。许多装修队、橱柜厂，没有专门的机器压板，就用一些土办法压板，质量很难保证。人造石台面：现市场上所存在的人造石台面主要由不饱和树脂，加入填料、色料、用真空排泡平面压制而成，甚至有厂家用手糊型树脂和石粉做成，它的主要特点就是绚丽多彩，可塑性强，但耐划伤差，硬度也不够，没有天然感觉、环保等方面都不是很理想。

橱柜五金配件中，有的装置有三点，甚至更多点的制动位置，也称为“随意停”。弹性较强的气压装置使柜子的面板和柜体保持了一定的距离，并且为面板提供了强有力的支撑。三角形的固定底座，使支架更具有稳定性。防火板是采用硅质材料或钙质材料为主要原料，与一定比例的纤维材料、轻质骨料、黏合剂和化学添加剂混合，经蒸压技术制成的装饰板材。顺畅自如的支架使门板可以平行垂直上升，并且拉动时感觉十分轻巧，仿佛没有阻力。带有这种装置的橱柜十分适合老人使用。